A volte non è necessario andare lontano per trovare qualcosa di buono, a volte è sufficiente un buono spirito d'osservazione un pizzico di curiosità per riuscire a trovare nell'arco di qualche chilometro, in un grazioso e tranquillo paese alle porte di Milano, dal nobile nome di Borromeo, Peschiera Borromeo per l'esattezza , sapori genuini e nostrani e un tocco di esterofilia yankee ed orientale. A volte proprio com'è capitato a me basta uscire di casa per recarsi da un amico per capitare in un buon ristorante specializzato in cucina di pesce come Il Borromeo che si trova in via  XXV Aprile, 66/A  appunto a Peschiera Borromeo (MI). Il ristorante con cucina a vista è specializzato in grigliate sia di carne che di pesce, ma la vera particolarità è la cucina di pesce squisita grazie all'abilità del cuoco e la qualità e la varietà della materia prima. Prenotando con anticipo è possibile richiedere la preparazione di qualsisi tipo di pesce e trovare anche delle sfiziosità rare come le lumachine di mare. il tutto vine servito in un ambiente accogliente famigliare e a prezzi contenuti. Il ristorante offre anche la possibilità del business menù a 10 euro.

]]> #pointStyle 0,0 Il mio goloso tour procede dritto per la strada che porta a Bettotala frazione del comune di Peschiera Borromeo per trovarmi dalla parte opposta dello stivale rispetto al Borromeo ad assaporare i sapori della terra emiliana come fraganti gnocchi fritti, le crescentine e invitanti e genuini taglieri di salumi della terra emiliana. Il ristorante a gestione famigliare in un ambiente molto carino e confortevole offre un buon menù con primi piatti (leggi tortellini del modenese) e secondi di carne, ma il valore aggiunto a mio parere sono i dolci della tradizione emiliani della casa , come la sbtisolona piacentina, la torta dell'Abetone con mandorle tostate, cioccolato e caffè ol le crostate con la confetture fatte in casa. Il tutto offerto con cordialità, professionalità e con un buon rapporto prezzo qualità.

]]> #pointStyle 0,0 Tornando  indietro per la strada ci può trovare sbalzati come in un film di fantascienza  dall'altra parte dell'Oceano a mangiare in un vero american bar succulente bistecche, pietanze tex mex e ottimi drink, presso il locale Columbus, una steak house con ottima carne (una menzione speciale merita la carne argentina qualità Aberdeen Angus) e raffinata e innovativa lista di cocktail con frutta fresce. Il Columbus come lo slogan del suo sito internet evoca l'immagine di un locale stile vecchia America, ma con tocchi si stile e raffinatezza italiana dall'assortimento della lista vini, cocktail (alcuni anche inediti) e abilità nella preparazione e nell'accoglienza italiana. 

]]> #pointStyle 0,0 il mio tour si conclude in un locale di recente apertura e nuovo per lo stile e l'abbinamento del menù offerto: ottime  mozzarelle di casa nostra e sopraffino sushi. In un ambiente chic in stile minimalista si viene accolti alla porta con professionalità e cordialità e introdotti ad un viaggio virtuale e culinario offrendovi un menù che va  dalle nostrane mozzarelle (ma anche burrate e stracchino) e piatti Japan di ottima qualità come il sushi preparato al banco da mani esperte. Presso il locale è possibile anche deliziarsi con dei superlativi cocktail preparati da un barman o meglio un bartender  eccezionale che utilizza materie prime di alta qualità per inventare nuovi mix. Suo è l'invenzione di un nuovo cocktal battezzato Green green  (il mio preferito) che prende il nome dal suo colore essendoci tra i principali ingredienti i pistacchi di Bronte esaltati da un ottimo liquore brandy. Ci sono anche altri cocktail inediti e il barman  è sempre lieto di sperimetare a richiesta qualcosa di nuovo.

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