Itinerari dello sfizio
Arti e mestieri tra i carrugi di Genova
Palazzi e sculture non sono la sola ricchezza della Genova storica: c'è una grande vitalità nei carrugi, dove ancora esitono piccole botteghe e attività artigianali, luoghi autentici di un grandioso passato.
Se vi capitasse di trascorrere un po' di tempo a Genova, non abbiate timore ad addentrarvi nei piccoli carrugi!
Nonostante il groviglio di vicoli sembri un labirinto senza ordine, riuscirete con straordinaria facilità a trovare l'orientamento e a scoprire, talvolta per caso, dei piccoli gioielli di storia tra le robuste mura di questa città di mare.
Regione: LIGURIA - (GE)
Mezzo: a piedi
01 Antica barberia liberty Giacalone
La Barberia Giacalone è un piccolissimo locale di appena 10 metri quadri, un condensato di storia e stile Liberty, il cui arredamento risale agli anni venti del '900.
Grazie all'acquisizone da parte del FAI (Fondo Ambiente Italiano), questa storica barberia genovese è rimasta inalterata nel tempo, facendo da set per alcuni famosi film e accogliendo personaggi famosi della politica, dello spettacolo e della cultura.
Prodotto tipico
Sfizio a contorno
Barberia Giacalone
Info Aggiuntive
La Barberia è tutt'ora in attività grazie alla gestione del signor Giugno Emanuele che, tra uno shampoo e una sforbiciata, intrattiene i suoi clienti con simpatici aneddoti della storia del locale.
Indirizzo
vico dei Caprettari 14/r
Città
Genova
Telefono
010 2468225
02 La Drogheria Torielli
Una vera istituzione a Genova, la Drogheria Torielli è la stessa da oltre un secolo.
Migliaia di tipi di spezie, the, tisane e prodotti da tutto il mondo; caramelle, cioccolato aromatizzato, squisitezze varie e dolci realizzati su richiesta; ma anche prodotti naturali per la cura del corpo, creme, oli e saponi.
Un aroma intenso e inconfodibile aleggia nei dintorni della Drogheria, il segnale giusto che, dopo tanto vagare tra i carrugi, siete giunti a destinazione!
Prodotto tipico
Sfizio a contorno
Drogheria Torielli
Info Aggiuntive
La Drogheria Torielli vale una visita anche solo per appoggiarsi al bancone di legno, bianco come le dispense piene zeppe di boccettine di vetro d’epoca, con etichette rigorsamente scritte col tratto tipico del pennino.
Indirizzo
via San Bernardo 32
Città
Genova
Telefono
010 2468359
03 Confetteria Pietro Romanengo fu Stefano
Il negozio di via Soziglia è la sede storica della Confetteria, che iniziò la sua attività nella seconda metà del '700, dapprima soltanto come drogheria.
L'impegno e la passione per il mestiere di confettiere-cioccolatiere, unito alle esotiche materie prime importate dalla fervente attività commerciale di Genova, condussero la confetteria ad un ruolo di rilievo nell'industria dolciaria non solo in Italia, ma anche all'estero.
Nell'elegante spazio della confetteria, tra le volte decorate dei soffitti e i pregiati mobili di arredamento, si ammira ogni sorta di golosità: confetti, cioccolata, frutta candita e pasta di mandorle i prodotti più richiesti.
Prodotto tipico
Sfizio a contorno
Confetteria Pietro Romanengo fu Stefano
Info Aggiuntive
La sede ha voluto mantenere tutt'ora un carattere artigianale; la sede della fabbrica è a Genova in via Mojon, mentre i due negozi sono in via Soziglia e via Roma.
Indirizzo
via Soziglia 74/r
Città
Genova
Telefono
010 2474574
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04 Trattoria Ugo e Uga
Da Ugo e Uga si fa letteralmente un salto nel passato, a partire dal locale rustico con le classiche mattonelle bianche e gli arredi in legno. Tra i tavoli dei commensali un tipico bancone "da bottega", dove vengono conservati alcune pietanze da antipasto.
Molto del menù si deve alla fantasia della signora Uga, che varia in base ai prodotti di stagione, seppure restando fedele alle specialità liguri.
Prodotto tipico
Sfizio a contorno
Trattoria Ugo e Uga
Info Aggiuntive
Non si può uscire da Ugo e Uga senza aver assaggiato un piatto di trenette al pesto e lo stinco con patate. Ottimi tutti i dolci, soprattutto le torte fatte in casa.
Indirizzo
via Bernardo Castello, 2
Città
Genova
Telefono
010 540032
L'autore
CERCASFIZIO-PIETRO
11/11/2009
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