Itinerari dello sfizio
Borgio-Verezzi: sospesi fra cielo e mare
Alla scoperta di due dei borghi più belli del savonese
Andare a Borgio ed a Verezzi (insignito del titolo de “I borghi più belli d'Italia) in questo periodo in cui non è ancora preso d'assalto dal turismo di massa, significa concedersi una giornata di relax in uno degli angoli più belli del savonse.
Percorrere la statale per raggiungere la meta sarà come fare il bagno in un mare di colori: il rosso dei gerani, il bianco del fiore del cappero, il giallo delle ginestre che si arrampicano sulle rocce che sprofondano nel mare ed il viola inimitabile delle buganville.
Iniziamo la scoperta da Verezzi, delizioso borgo abbarbicato sulle alture che domina dall'alto la costa ligure gustando sapori tradizionali per poi proseguire con una bella passeggiata serale sul lungomare di Borgio
Regione: LIGURIA - (SV)
Mezzo: Auto, moto, piedi
01 Prendere un aperitivo...in un francobollo!
Vi porterò a prendere l'aperitivo in una piazza di un vecchio borgo incorniciata dalle case antiche, da una piccola chiesa di campagna e da una terrazza dalla quale godere di una vista fantastica sulla costa ligure...ma le particolarità non sono finite!
Prodotto tipico
Sfizio a contorno
Luogo di incontro e ristoro “Torre Anticaâ€
Info Aggiuntive
SFIZIO DA MANGIARE di tutto e di più, ma soprattutto: olive taggiasche!
SFIZIO DA VIVERE: Prendere l'aperitivo in un locale che si sposa bene con il luogo antico in cui è situato: le poltroncine di vimini e le sedie in ferro battuto rimandano al sapore dei tempi andati, come le pietre consumate del selciato e le finestre con le inferriate delle case.
Ma non è solo questo a rendere speciale questa esperienza: sedersi ad uno dei quei tavolini significa infatti diventare metaforicamente parte di un francobollo! Infatti Poste Italiane nel 2009 ha emesso un francobollo che immortala proprio questa piazzetta che sembra un angolo di mondo non soggetto allo scorrere del tempo.
CATEGORIA: Locale/bar/ristorante
Indirizzo
Piazza S. Agostino
Città
Verezzi
Telefono
Tel. 019610777
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02 Sapori semplici della tradizione in un posto fuori dal tempo
Passeggeremo fra i vicoletti in pietra sul far della sera con il gracidare delle rane che via via si fa più nitido ed insistente, alla ricerca di un posto speciale dove soddisfare la nostra voglia di tradizione anche a tavola.
Prodotto tipico
Sfizio a contorno
Ristorante la tavernetta del Bergallo
Info Aggiuntive
SFIZIO DA MANGIARE: Le Rostelle: sono degli spiedini composti da piccoli pezzetti di carne di pecora che vengono cotti sulla griglia. Il loro profumo solleticherà le vostre narici prima che il piatto venga appoggiato sulla vostra tavola...ed il gusto lascerà sorpresi coloro che non le hanno mai mangiate. Le Rostelle in realtà sono di origine abruzzese ma particolarmente diffuse anche nel ponente ligure: si pensa che ciò sia dovuto al trasferimento di un folto gruppo di abruzzesi nell'entroterra sanremese, probabilmente a seguito del terremoto che negli anni 30 sconvolse quelle zone. Ovviamente trasferendosi hanno portato con se le loro tradizioni, facendo così conoscere al ponente ligure questa delizia.
Vi consiglio di accompagnarle con bruschette al pomodoro ed una bottiglia di Dolcetto d'Ovada
CATEGORIA: carne alla brace
SFIZIO DA VIVERE: Mangiare in una piccola taverna raccolta ed accogliente, con i muri in pietra, i lampadari in ferro battuto, le panche ed i tavolini di legno...e fra le chiacchiere ed i brindisi intuire dalle piccole inferriare in alto che fuori stà scendendo la notte
CATEGORIA: Locale/bar/ristorante
Indirizzo
Via Roma 17
Città
Verezzi
Telefono
019.617783
Links
03 Un gusto nuovo per la più classica delle delizie estive: il gelato.
Dall'altura dove sorge Verezzi, scendiamo verso il mare di Borgio per finire la serata in compagnia di un must estivo che non passa ma di moda: il gelato.
Prodotto tipico
Sfizio a contorno
Gelateria artigianale “da Pippoâ€
Info Aggiuntive
SFIZIO DA MANGIARE: Il vero gelato artigianale, dai gusti più classiche alle declinazioni più insolite come il gusto “Carapino”a base de crème caramel e pinoli: una curiosa delizia tutta da gutare
CATEGORIA: dolce
SFIZIO DA VIVERE: Gustare il gelato passeggiando per il piccolo centro del paese o per il suo lungo mare, tenendo bene a mente la massima che campeggia all'interno della gelateria “da Pippo”: “La vita è come il gelato, goditela prima che si sciolga”...per concludere la serata con un pò di saggezza agro-dolce
CATEGORIA: Luogo pubblico/via/piazza/quartiere
Indirizzo
Via 4 novembre
Città
BORGIO Verezzi, Savona
L'autore
IPERLUCA
29/06/2011
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