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Itinerari dello sfizio

A basciu allu salentu (il basso salento)

Il Salento parte terminale del tacco d'Italia, è stato da qualche anno riscoperto ed è diventato meta di turismo di massa, che si riversa ogni estate sulle spiaggie...Ma c'è anche un Salento nascosto ai più...

come moderni naufraghi approderemo dal mare e da Porto Badisco, a pochi passi da Otranto, penetreremo nell'entroterra salentino, visiteremo Muro Leccese, Melpignano e poi fino a Specchia, passando per una masseria che da secoli ha rappresentato una stazione di posta per chi da Otranto raggiungeva Gallipoli, Le Stanzie. Il tutto percorrendo secoli di storia, dalle scritture rupestri della grotta dei cervi fino ai borghi cinquecenteschi. Regione: PUGLIA - (LE)
Mezzo: moto/bici

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5 tappe

01 GROTTA DEI CERVI A PORTO BADISCO


La Grotta dei Cervi di Porto Badisco a Otranto (Lecce) è il complesso pittorico neolitico più imponente d'Europa. La grotta dei cervi (chiamata dapprima Antro di Enea per via della leggenda secondo la quale Enea sbarcò in Italia raggiungendo Porto Badisco) è un esempio di straordinaria e complessa bellezza del neolitico.Tra le diverse scene illustrate emergono anche mani con valore simbolico e magico, figure geometriche come spirali ed intrecci ma ancor più rilevante è la presenza di una figura stilizzata di uno stregone danzante chiamato all’epoca sciamano.

Prodotto tipico

Sfizio a contorno

MASSERIA PANAREO

Info Aggiuntive

Parco di Porto Badisco, Otranto (LE)

Telefono

(+39) 0836.812999

Orari

TUTTI I GIORNI
Chiusura:

Links

www.puglia.info
www.masseriapanareo.co m

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02 MURO LECCESE, DOLMEN E CIVILTA' MESSAPICA


In questo piccolo borgo sono racchiusi secoli di storia. I ritrovamenti di testimonianze dell' età del bronzo e di età neolitica confermano infatti la presenza di insediamenti precedenti l'epoca messapica. Ma è proprio la civiltà messapica che qui ha messo il suo marchio: una cinta muraria a blocchi squadrati, lunga 4 chilometri , che racchiude un'area di poco superiore a 100 ettari .

Prodotto tipico

Sfizio a contorno

Osteria Trattoria "Nonna Rosa"

Info Aggiuntive

Via Corsica 168, Muro Leccese (LE)

Telefono

0833 758253

Orari

19:30 - 02:00
Chiusura: Lunedì

Links

www.comune.muroleccese .le.it

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03 A TORREPADULI, A DANZARE CON LE SPADE


La sosta a Torrepaduli è d'obbligo. Qui ogni anno ad agosto, e precisamente la sera del 15, in occasione dei festeggiamenti del anto patrono (San Rocco), la gente si riversa nel piccolo centro salentino per partecipare, come spettatori o ballerini, alla famosa "danza delle spade", al suono ipnotico dei tamburelli. Chiamata anche "pizzica-scherma", ma meglio nota come danza delle spade, ha origini antichissime: nell'iconografia dei vasi apuli di epoca magno-greca, studi archeologici hanno riscontrato un uso "culturale" massiccio di tamburelli, o tamburi a cornice.

Prodotto tipico

Sfizio a contorno

MERCATINI MOSTACCIOLI IN PIAZZA

Info Aggiuntive

le vie del centro storico di Torrepaduli

Orari

Tutta la notte del 15 Agosto
Chiusura:

Links

www.festasanroccotorre paduli.it

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04 SPECCHIA, UNO DEI BORGI PIU' BELLI D'ITALIA


Sembra incredibile trovare un posto così in alto nella piatta pianura salentina. Eppure questo borgo (uno dei più belli d'Italia) domina la pianura sottostante, con il suo centro storico quasi luccicante. Le strette stradine ce le rampe di scale racchiudono un nucleo abitativo frutto in larga misura di un'architettura spontanea che ha avuto origine nei secoli XVI e XVII, e dove si assapora ancora il gusto dei pomeriggi assolati a parlare con gli anziani del paese.

Prodotto tipico

Sfizio a contorno

Corte degli Aranci

Info Aggiuntive

Via G. Matteotti 54, 73040 Specchia (LE)

Telefono

0833 535381

Orari

19:30 - 02:00
Chiusura: Lunedì

Links

www.comune.specchia.le cce.it

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05 LE STANZIE - UN LABIRINTO DI GUSTO


Le Stanzie meritano la ricerca minuziosa del cartello che indica la strada sterrata per raggiungerle. Il nome Stanzie deriva dal fatto che un tempo lì era situata una “Stazio” che ai tempi romani, indicava una stazione di sosta, posta lungo uno dei percorsi più antichi del Salento: la “Strada dell’Olio“, che collegava il versante Adriatico Salentino (Otranto) con quello Ionico (Gallipoli). All'interno della labirintica struttura anche un antichissimo Frantoio Ipogeo. I vari ambienti hanno mantenuto intatto il fascino antico delle civiltà contadine, con piatti semplici ma deliziosi (Ciciri e Tria, scarfatu, Pittule, ecc.)

Prodotto tipico

Sfizio a contorno

LE STANZIE

Info Aggiuntive

Via Cesare Battisti 42, 73040 Supersano (LE)

Telefono

0833 632311

Orari

10:30 - 01:30
Chiusura: Martedì

Links

www.ilsupersanese.com

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5 tappe

L'autore

HEM-001

10/05/2009

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