Itinerari dello sfizio
PIETRASANTA
L’entroterra della Versilia, il modo più suggestivo per scoprire tesori d’arte e laboratori artigiani.
Mezzo: Macchina, a piedi
01 TAPPA n° 1 – Marco Balderi
In questo particolarissimo negozio-studio-laboratorio, i metalli grezzi diventano gioielli. L’oro, il bronzo, l’argento, l’acciaio ma anche materie fossili, pietre e legni esotici prendono forma sotto le mani esperte dell’artista. Ogni sua creazione è frutto di una ricerca del bello, una bellezza che Balderi trova puntualmente ispirandosi ala natura e alla materia da essa prodotta.
Prodotto tipico
Sfizio a contorno
02 TAPPA n° 2 – Ma Maison
Sfizio, sfizio e poi ancora sfizio: nel cuore di Pietrasanta c'è "Ma Maison", galleria d’arte con annessa cucina francese. Tutti i sensi sono chiamati in gioco da MM, a cominciare dal gusto, attratto dalla semplicità di soupe e tartare tradizionali e dalle chicche in vendita, come i risi alla lavanda, le marmellate alla rosa e gli aceti di champagne. La musica lounge allieta l’udito, mentre l’olfatto è appagato dal profumo delle candele. Sfiorare il tovagliolo è un piacere per il tatto, per via dei manufatti preziosi. E se è vero che l’occhio vuole la sua parte, sarà riccamente appagato. Notevolissime le opere di artisti contemporanei esposte all’interno dei locali di MM.
Prodotto tipico
Sfizio a contorno
Galleria d’Arte e cucina francese Ma Maison
Info Aggiuntive
Vicolo San Biagio, 17 – Pietrasanta (Lu)
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03 TAPPA n° 3 – Albergo Pietrasanta
Lusso e arte contemporanea abitano qui. Sdraiarsi sul letto a baldacchino e contemplare un Fontana, non è cosa che capiti tutti i giorni. Tranne che all’Albergo Pietrasanta. La collezione di opere d’arte contemporanea esposte sia nelle camere sia negli spazi comuni è straordinaria: Fontana, Schifano, Manzoni, Accardi, Boetti e De Dominici sono solo alcuni dei maestri del Novecento permanentemente ospitati tra queste mura.
Prodotto tipico
Sfizio a contorno
Albergo Pietrasanta
Info Aggiuntive
Via Garibaldi, 35 – Pietrasanta (Lu)
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04 TAPPA n° 4 – Open One Art Gallery
È una struttura espositiva molto ampia che, grazie alle aree verdi esterne, può ospitare installazioni di grandi dimensioni. Le opere più contenute, ma anche le idee e i progetti, trovano il loro spazio nella galleria interna. Le opere si apprezzano al meglio all’Open One, grazie all’allestimento rigoroso e ad un moderno impianto luci che mette in risalto ogni particolare.
Prodotto tipico
Sfizio a contorno
Open One Art Gallery
Info Aggiuntive
Via Aurelia Sud Km 365,700 – Pietrasanta (Lu)
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05 TAPPA n° 5 – Osteria Enoteca La Volpe e l’Uva
Location: pieno centro. Sito: palazzo ottocentesco. Atmosfera: raffinata ma informale. A Pietrasanta la Volpe e l’Uva è una tappa obbligata. Nulla è lasciato al caso dalla proprietaria Simona, affermata sommelier. Si può iniziare con una selezione di tortini e piccoli flan, tiepidi e molto saporiti per proseguire con un cartoccio di formaggio e tartufo nero. Tra i primi, rigorosamente fatti in casa, spiccano la lasagna con asparagi e tartufo nero e i tortelli con vellutata di triglia. Il saraceno al fondente chiude in bellezza. Ornellaia, Sassicaia,Tignanello sembrano strofe di una poesia, in realtà sono musica per le orecchie di appassionati enoviaggiatori.
Prodotto tipico
Sfizio a contorno
La Volpe e l’Uva
Info Aggiuntive
Piazza Matteotti, 42 – Pietrasanta (Lu)
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L'autore
CARLO_003
03/11/2008
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