Itinerari dello sfizio
Il cinema negli Iblei
..."scenografie" naturali legate non solo alla monumentalità barocca ma anche a un paesaggio, tra mare e campagna, che mantiene ancora intatto l'aspetto di un lontano passato e che custodisce gelosamente antiche tradizioni...
Nella Modica degli anni del secondo dopoguerra Luigi Zampa gira "Anni difficili", un film tratto da una novella di Vitaliano Brancati ambientato nella sicilia degli anni '30, nel '61 è la volta di "Divorzio all'italiana", con attori del calibro di Marcello Mastroianni e Stefani a Sandrelli.
Il territorio ibleo è stato scelto anche per girare gran parte del fim "Kaos", tratto da alcune novelle di Pirandello, ma uno dei film più ricordati delgi ultimi anni è senza dubbio "L'uomo delle stelle" diretto dal noto regista Giuseppe Tornatore nel 1995. Il film ha ricevuto una nomina agli Oscar 1996 come "Miglior film straniero" e il regista, originario di Bagheria, ha fatto conoscere coi suoi capolavori in tutto il mondo la nostra Sicilia, basti ricordare "Nuovo Cinema Paradiso", "Malèna" o "Baarìa".
Mezzo: Aereo/autobus/auto
01 Montalbano sono!
Salvo Montalbano, protagonista dei romanzi polizieschi di Andrea Camilleri, è un commissario di polizia che svolge le sue funzioni nell'immaginaria cittadina di Vigata, sulla costa siciliana.
Dato il grande successo di pubblico dei romanzi, dal 1999 ad oggi sono stati prodotti e trasmessi i riadattamenti televisivi di gran parte dei romanzi e dei racconti che lo vedono protagonista.
Le riprese sono state effettuate in gran parte nella provincia di Ragusa, che con i suoi scenari ha dato vita ai luoghi del Commissario Montalbano, dal Commissariato di Vigata (nella realtà il Municipio di Scicli), alla ormai celebre casa del commissario in riva al mare (nella località di Punta Secca), dalla Piazza di Vigata (a Ragusa Ibla), alla Mannara (in realtà un'antica fabbrica nei pressi di Sampieri), dal lungomare di Marina di Vigata (Donnalucata) alla casa del boss Sinagra (il castello di Donnafugata).
Prodotto tipico
Sfizio a contorno
Ibla Buskers - Festa degli Artisti di Strada
Info Aggiuntive
Ragusa Ibla, con i suoi ricordi medioevali e gli eleganti palazzi barocchi, ospita ogni anno in autunno la festa degli artisti di strada, un appuntamento in cui il centro storico, ricco di fascino e di storia, fa da scenario ad uno spettacolo che ha come protagonisti i maestri delle differenti discipline dell’arte circense.
Gli artisti di strada, provenienti da diversi paesi del mondo, animano le viuzze, le scalinate e gli angoli delle strade barocche con i loro spettacoli molto coinvolgenti ed emozionanti, mescolando tradizione e innovazione. Si può assistere all’esibizione di acrobati, clown, sputafuoco, suonatori, teatranti, che riescono ad affascinare gli spettatori con la loro fantasia e con la loro creatività.
Indirizzo
Ragusa Ibla
Città
Ragusa
Telefono
345.39.68.256 - info@iblabuskers.it
Orari
Ogni anno nel mese di ottobre
Chiusura:
Links
www.montalbano.rai.it
www.raifiction.rai.it
it.wikipedia.org
www.press.sicilia.it
it.wikipedia.org
http
www.iblabuskers.it
02 Ciak, si gira!
Grazie ai meravigliosi scenari, al mare, al sole, alla sua storia, la provincia di Ragusa vede ogni anno di più crescere il numero di turisti che la scelgono come meta delle proprie vacanze, non solo estive... perchè, ricordiamo, in questo angolo di Sicilia più a sud di Tunisi il sole splende per quasi tutto l'anno!
C'è chi, dopo averla visitata una volta, non può fare a meno di tornare e c'è chi se ne innamora e resta... C'è chi, in cerca di un'idea originale e di un luogo fuori dal tempo, la sceglie come location per il momento più importante della propria vita, il proprio matrimonio.
I luoghi del Commissario Montalbano, noti ormai ben oltre i nostri confini, ben si prestano a fare da scenario a momenti indimenticabili, a eventi e manifestazioni di importanza nazionale... siete pronti a girare il più bel film della vostra vita?
Prodotto tipico
Sfizio a contorno
Festival del Cinema di Frontiera
Info Aggiuntive
La sala cinematografica più a sud d’Europa, a cielo aperto, si tova a Marzamemi, dove ogni anno a luglio si svolge il festival internazionale del cinema di frontiera. Il borgo marinaro, nei pressi di Pachino, utilizzato come set da registi quali Tornatore, Taviani, Salvatores (il suo “Sud” è quasi interamente girato nelle sue vie e piazze), fa da scenario a questo evento che caratterizza l'estate della Sicilia sud-orientale e che ha proposto quest'anno la decima edizione della rassegna.
Il progetto del Festival internazionale del Cinema di Frontiera e’ quello di presentare e sviluppare un cinema indipendente, attento ai temi delle frontiere (geografiche,artistiche e culturali). Il Festival punta lo sguardo verso le cinematografie e i Paesi che si affacciano sul Mediterraneo e presenta oltre ad un concorso internazionale,anteprime,retrospettive e rassegne accompagnate dagli autori che vengono premiati da personalita’ che fanno parte di una giuria selezionata tra attori, produttori, registi e critici cinematografici.
Indirizzo
Piazza Regina Margherita
Città
Marzamemi (SR)
Orari
Ogni anno nel mese di luglio
Chiusura:
Links
03 Gli arancini di Montalbano
Montalbano, la notte di Capodanno, dopo essersi rifiutato di partire con la fidanzata Livia, rimane a Vigàta in compagnia della "cammarera" Adelina, pronto a gustarsi i suoi deliziosi arancini. Il commissario Montalbano ne parla così: "Gesù, gli arancini di Adelina! ...
Adelina ci metteva due jornate sane sane a pripararli. Ne sapeva, a memoria, la ricetta.
Il giorno avanti si fa un aggrassato di vitellone e di maiale in parti uguali che deve còciri a foco lentissimo per ore e ore con cipolla, pummadoro, sedano, prezzemolo e basilico.
Il giorno appresso si pripara un risotto ... lo si versa sopra a una tavola, ci si impastano le ova e lo si fa rifriddàre. Intanto si còcino i pisellini, si fa una besciamella, si riducono a pezzettini ‘na poco di fette di salame e si fa tutta una composta con la carne aggrassata, triturata a mano con la mezzaluna (nenti frullatore, pi carità di Dio!).
Il suco della carne s’ammisca col risotto. A questo punto si piglia tanticchia di risotto, s’assistema nel palmo d’una mano fatta a conca, ci si mette dentro quanto un cucchiaio di composta e si copre con dell’altro riso a formare una bella palla.
Ogni palla la si fa rotolare nella farina, poi si passa nel bianco d’ovo e nel pane grattato. Doppo, tutti gli arancini s’infilano in una padeddra d’oglio bollente e si fanno friggere fino a quando pigliano un colore d’oro vecchio. Si lasciano scolare sulla carta. E alla fine, ringraziannu u Signiruzzu, si mangiano!" Tratto da "Gli arancini di Montalbano" di Andrea Camilleri
Prodotto tipico
Sfizio a contorno
Bar Alexander
Info Aggiuntive
Al Bar Alexander potrete gustare gli arancini (nelle varianti al ragù, al burro e agli spinaci) e le "scacce", tipiche focacce ripiene preparate secondo le antiche tradizioni della cucina modicana, nei gusti di pomodoro e prezzemolo, pomodoro e melanzana, pomodoro e formaggio o ricotta e salsiccia e altro ancora. Inoltre qui troverete anche i tipici "pastieri" (ripieni di carne) e i "pasticci" di broccoli o spinaci.
Queste specialità sono legate alla tradizione culinaria popolare: in passato le famiglie meno abbienti impiegavano per la preparazione dei pastieri, delle scacce e dei pastizza (i pasticci) ingredienti "poveri" o di seconda scelta.
Secondo la tradizione si era soliti preparare i pastieri esclusivamente in periodo pasquale, mentre le scacce si preparavano una volta a settimana con le verdure di stagione, insieme al pane, nel forno a legna. Oggi questi prodotti si possono trovare in molti panifici o rosticcerie locali in tutti i periodi dell'anno, ma in molte famiglie vengono ancora preparati in casa soprattutto in occasione delle festività.
Indirizzo
Via Resistenza Partigiana, 19
Città
Modica Sorda (RG)
Telefono
0932 764356
Orari
Da martedì a domenica
Chiusura: lunedì
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L'autore
ISABEL3IV
17/10/2010
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