Di sfizio in sfizio, eccomi a Mandas dove fantastico sulle meraviglie culinarie che mi aspettano in questo viaggio: culurgionis (ravioli con ripieno di patate e menta), sebadas (dolci a base di formaggio e ricoperti di miele) e i tipici dolcetti “piccidati di Natale”. Stavolta lo sfizio comincia sul treno! Per me, viaggiatore appassionato, sempre alla ricerca di percorsi particolari e alternativi, questa è una meravigliosa opportunit� . Si chiama “Trenino Verde”, attraversa la Sardegna e si articola su quattro tratte di ferrovie turistiche: Mandas-Arbatax, Isili-Sorgono, Macomer-Bosa e Nulvi-Tempio-Palau. Scelgo la prima. Il trenino è un piccolo convoglio di fine ‘800 che procede a velocit� contenuta, consentendo al passeggero d’immergersi nel paesaggio. Dal finestrino mi abbandono alla Sardegna più vera, apprezzandone le asperit� e gli squarci di mare, i profumi intensi e i colori, le facce della gente nei rari luoghi abitati. Ponti arditi, piccole stazioni e vecchie case cantoniere apparten- gono al paesaggio attraversato da questa gloriosa linea che tocca luoghi magici come Orroli, Lanusei, Arbatax. Regione: SARDEGNA - (CA)
Mezzo: Treno